Тип: Белый
Классификация: заповедные земли сицилии
Разновидности: Inzolia
Производственная площадь: сицилия
Сбор урожая: Первая неделя сентября (виноград ручной сборки)
Виноделие: в дубовых бочках при 12/15 ° С в течение 30 дней
сбор урожая: февраль 
Содержание алкоголя: 12% об
Температура сервировки: 10 ° - 12 ° C
ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Внешний вид: соломенно-желтый с зеленоватыми отблесками
Букет: Интенсивный фруктовый со значительными характеристиками
Вкус: Свежий, яркий, гармоничный и стойкий
гастрономические рекомендации: отлично сочетаеться с рыбными блюдами белым мясом и легкими закусками.