Terre Sicane Insolia 25cl

Vino Bianco - Terre Sicane Insolia 25cl

Tipo: Bianco

Classificazione: Terre siciliane indicazione geografica protetta

Varietà: Inzolia

Area di Produzione: Sicilia

Altimetria del vigneto: 300/400 S.l.m.

Clima: Inverni rigidi con primavere ed estati molto calde

Sistema di Allevamento: Controspalliera

Densità di impianto: 4400/5000 Piante per Ha

Epoca di Vendemmia: Prima settimana di Settembre (uve raccolte a mano)

Vinificazione: Termo controllata a 12/15° C per 30 giorni

Imbottigliamento: Febbraio successivo alla vendemmia

Gradazione Alcolica: 12% vol

Temperatura di servizio: 10° - 12° C

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:

Aspetto visivo: Giallo paglierino con riflessi verdolini

Profumo: Intenso, fruttato con notevole carattere

Sapore: Fresco, vivace, armonico e persistente

Abbinamenti gastronomici: Eccellente con i frutti di mare, crostacei e piatti a base di pesce, tutti gli antipasti, carni bianche e primi piatti leggeri. VENDITA ALL'INGROSSO: 6 bottiglie x conf. - 100 conf. x pallet.

 

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